– 200 gramas de rosquinha de chocolate – triturada – 100 gramas de geleia de damasco – 50 ml de conhaque – 100 gramas de leite condensado – 100 gramas de geleia de damasco – chocolate em pó para empanar – Farinha de trigo para empanar – 100 ml de leite

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1. em uma tigela coloque a rosquinha triturada, o conhaque e o leite condensado. 2.misture bem até formar uma massa homogênea. Coloque na geladeira por 30 minutos. 3. pegue pequenas porções com as mãos untadas com manteiga. Abra a massa e recheie com a geleia. Feche formando bolinhas.

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4. passe as bolinhas no leite e empane no chocolate em pó. Depois, passe na farinha de trigo para empanar bem. 5. leve ao congelador por aproximadamente 20 minutos. Coloque uma panela com óleo esquentar. 6. Para finalizar, frite em óleo quente por alguns minutos

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