– Meia colher (sopa) de azeite – 1 cebola grande ralada – 2 batatas grandes cortadas em cubinhos – 1 xícara (chá) de feijão cozido e batido no liquidificador – Um cubo de tempero sabor legumes – 1 xícara (chá) de água fria – Sal a gosto.

1. em uma panela, adicione o azeite, o alho e a cebola. 2. Sendo assim, refogue bem até dourar levemente a cebola 3. Depois, adicione um litro de água e batatas.

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4. deixe cozinhar, em fogo baixo, por cerca de 15 minutos. 5. dissolva o cubo de tempero na sopa e misture bem. Nesta parte, adicione outros temperos de sua preferência, se você desejar. 6. Por fim, adicione o feijão batido e misture bem. Assim, deixe ferver por mais 5 minutos e sirva a seguir.

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