– 300 gramas de camarão limpo – 2 sazón de legumes – Pimenta-do-reino à gosto – Raspas de um limão – 15 ml de azeite – 1 cebola ralada – 1½ xícara de arroz arbóreo – 120 ml de vinho branco – 8 aspargos picados em rodelas – 30 gramas de manteiga – Cheiro-verde à gosto

1. em uma panela coloque 5 xícaras de água e adicione o sazón e mantenha em fogo baixo até ferver. Na sequência, em uma tigela coloque os camarões e tempere com pimenta do reino e as raspas de limão. 2. em uma panela de fundo largo coloque metade do azeite e refogue os camarões temperados. Retire e reserve por alguns minutos. Depois, nessa panela coloque o restante do azeite e a cebola.

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3. refogue bem por alguns minutos e adicione o arroz, o vinho e deixe ferver por aproximadamente 2 minutos. Então, adicione a água com sazón e deixe cozinhar. 4. adicione o aspargo e o camarão, misture e adicione a manteiga, assim que sair todo o excesso de líquido. Depois, misture bem e por fim, salpique cheiro-verde

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