– 120 ml de azeite – Uma caixa de molho de tomate – Uma cebola ralada – 400 ml de água – 200 gramas de ervilha – 200 gramas de milho verde – 1 pimentão – 2 latas de sardinha – Cheiro-verde à gosto – Sal à gosto – Tempero verde à gosto – 1 sazón de legumes – 3 xícaras de farinha de milho grossa – 3 ovos – 1 tomate em rodelas para decorar

1.em uma panela coloque o azeite, a cebola, o pimentão, as azeitonas, a ervilha, o milho verde, o molho de tomate, o cheiro-verde e seus temperos à gosto. Misture bem e adicione o sazón. 2. adicione a água e deixe ferver por alguns minutos. Depois, junte a farinha de milho e deixe cozinhar até formar uma polenta. Então, unte uma forma redonda com óleo e adicione o ovo cozido cortado em rodelas nas laterais da forma.

3. adicione os tomates, a sardinha e cheiro-verde grudado nas laterais com óleo. Então, junte a polenta e deixe esfriar por 1 hora. 4. Para finalizar, desenforme com cuidado