– Uma banana amassada – 1 ovo – 120 ml de leite integral – 1 xícara de farinha de trigo – Uma colher de fermento em pó – 3 colheres de açúcar Finalização: – Açúcar com canela

1. em uma tigela coloque os ovos e bata para misturar. Então, adicione a banana, o açúcar, o leite e a farinha de trigo. Logo depois, adicione o fermento e misture bem por alguns minutos. 2. em uma panela coloque o óleo e leve ao fogo para esquentar por alguns minutos. Então, com auxílio de duas colheres pegue pequenas porções de massa e deixe fritar até dourar.

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3. Em seguida, faça o mesmo com o restante da massa. Posteriormente, deixe os bolinhos escorrer em um papel-toalha. Por fim, passe no açúcar com canela

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