Quibe de Carne

[{"selector":"#anim-90d510ff-6b0a-4c49-b5ce-2ddd2f4044fe","keyframes":{"transform":["translate3d(114.95328%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-373dcbc2-02cb-4a49-9599-b3f1ade73598","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-607adeac-5b24-4656-8751-8624fc2d7416","keyframes":{"transform":["scale(0.15)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"forwards"}] – 1 kg de carne moída – Cheiro-verde à gosto – 300 gramas farinha para quibe – 15 gramas de hortelã picada – 2 alhos picados – Sal à gosto – Pimenta-do-reino à gosto – Óleo

[{"selector":"#anim-e945e4b4-2953-466a-aa83-c61f47afa806","keyframes":[{"transform":"rotate(-540deg) scale(0.1)","opacity":0},{"transform":"none","opacity":1}],"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both","iterations":1}] 1. em uma panela coloque 400 gramas de carne moída com um alho picado 2. deixe cozinhar até começar a refogar. Junte um pouco de cheiro-verde e misture bem 3. em uma tigela coloque a farinha de kibe e 500 ml de água. Deixe hidratar por alguns minutos

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