– 15 ml de cachaça – 8 gramas de sal – 55 ml de óleo de soja – 3 xícaras de farinha de trigo – 240 ml de água Recheio: – Carne moída temperada – 4 ovos picados

1. em uma tigela coloque a farinha de trigo e o sal. Misture bem por alguns minutos 2. adicione o óleo, a cachaça e a água. Misture bem com o auxílio de uma colher 3. vá adicionando aos poucos água e vá sovando com as mãos por alguns minutos

4. sove até que a massa fique bem lisinha. Então, abra com auxílio de um rolo 5. Posteriormente, corte no tamanho que você desejar e recheie com a carne moída temperada e os ovos. 6. feche com o auxílio de um garfo 7. Para finalizar, em uma panela com óleo quente frite bem até ficar bem crocante e dourado

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