– 1+¼ xícaras de farinha de trigo – 10 gramas de açúcar – 15 gramas de fermento royal – 2 ovos – 240 ml de leite – 30 gramas de manteiga derretida – 4 gramas de sal – Óleo
1. em uma bacia coloque o fermento, a farinha de trigo, o açúcar e o sal. 2. junte os ovos batidos a manteiga e o leite. Depois, misture bem até formar uma massa mais homogênea. 3. em uma frigideira antiaderente coloque um fio de óleo e uma concha cheia de massa.
3. ligue o fogo e deixe cozinhar até dar o ponto. Depois, vire e faça o mesmo com o outro lado. Vale lembrar que ela vai crescer. 4. repita o processo com toda a massa. Depois, sirva acompanhado de mel..