– 1 cebola picada em rodelas – 60 ml de leite de coco – 120 ml de água – Meia pimenta dedo de moça picada – 1 tomate picado em rodelas – ½ pimentão vermelho picado – ½ pimentão amarelo picado – Coentro à gosto – Cheiro-verde à gosto – 300 gramas de palmito fresco em rodelas – 1 sazón sete vegetais

1. em uma panela de preferência de barro coloque o fio de azeite e monte camadas de cebola, tomate, pimentão, coentro, cheiro-verde e o sazón. 2. coloque a pimenta dedo de moça e o palmito. Então, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos até que tudo esteja bem macio.

Acesse nosso site:

receitasdoce.com

3. adicione o leite de coco e cozinhe por aproximadamente 5 minutos para poder incorporar. 4. Por fim, sirva com arroz soltinho e surpreenda-se com o resultado.

Acesse nosso site:

receitasdoce.com