– 1kg de peito de frango cortado em cubos; – 2 colhere (chá) de azeite; – 2 cebolas médias cortadas em cubos; – 1 pimentão vermelho cortado em cubos; – 2 cubos de tempero sabor frango; – 1 xícara (chá) de água fervente; – 1 colher (chá) de gengibre ralado; – Meia colher (chá) de curry; – Uma colher (sopa) de farinha de trigo; – 100g de iogurte natural; – 100g de creme de leite; – Cebolinha-verde picada a gosto; – Sal a gosto.

1. Para começar, em uma panela, adicione o azeite e o frango 2. refogue o frango por cerca de 3 minutos, para não dourar muito. 3. adicione o pimentão, a cebolas e os cubos de tempero dissolvidos em água quente.

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4. adicione o curry, o gengibre e a farinha. Sendo assim, misture bem e deixe ferver até o frango ficar no ponto. 5. retire a panela do fogo e adicione o creme de leite e o iogurte. 6.Por fim, misture bem e polvilhe a cebolinha.

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