– 500 gramas de bife – Sal à gosto – Pimenta-do-reino à gosto – 15 ml de azeite – 2 cebolas cortadas em rodelas – 2 alhos picados – Cheiro-verde à gosto

1. em uma tigela tempere os bifes caso eles já estejam cortados. 2. tempere com sal, pimenta-do-reino e alho. Deixe descansar por aproximadamente 30 minutos.

3. em uma frigideira coloque um fio de óleo e os bifes. Deixe refogar por alguns minutos até dourarem 4. coloque as cebolas cortadas e deixe dar uma leve dourada 5. Para finalizar, polvilhe cheiro-verde sobre o bife. Depois, desligue e sirva