– 15 gramas de manteiga – 500 gramas de camarão limpo – 1½ xícara de arroz branco lavado – Cheiro-verde à gosto – Uma colher de extrato de tomate – ½ colher de fondor – 3 xícaras de água fervente

1. em uma panela coloque a manteiga, os camarões, o arroz e o cheiro-verde. Então, deixe refogar bem por alguns minutos. 2. adicione o extrato de tomate e o fondor. Misture bem por alguns minutos até ficar bem refogado. Depois, adicione a água e com a panela semi-tampada deixe cozinhar por 20 minutos.

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3. Posteriormente, assim que estiver bem cozido e a água estiver seca. Tampe a panela e deixe descansar por 10 minutos.

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