Waffle com chocolate  – uma receita muito saborosa


waffle com chocolate

Descubra agora como fazer uma deliciosa receita de waffle com chocolate. Além disso, é uma receita muito saborosa, veja!

Bom, hoje você vai aprender a fazer uma deliciosa receita de waffle com chocolate.

Aliás, é uma ótima opção para você preparar como lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa.

Desse modo, saiba que é uma receita muito fácil de preparar e bastante prática. Você vai gostar de provar essa delícia.

Sendo assim, tudo que você precisa é caprichar no preparo desta receita deliciosa e arrasar!

De tal forma, prepare um delicioso café e saboreie a melhor receita de waffle de chocolate.

Então, veja agora quais são os ingredientes necessários para você realizar o preparo desta receita.

Ingredientes 

  • 4 claras de ovo
  • 30 gramas de glucose de milho
  • 2+½ xícaras de açúcar 
  • 3 colheres de gelatina em pó sabor maracujá 
  • 120 ml de água fervente para dissolver a gelatina 
  • 800 gramas de chocolate picado 
  • 200 gramas de chocolate meio amargo derretido
  • 4 folhas de waffle (18 cm x 27 cm)

De tal forma, separe esses ingredientes e acompanhe abaixo o modo de preparo da receita de waffle com chocolate.

Modo de preparo da receita de waffle com chocolate 

Para dar início, em uma panela coloque o açúcar e as claras. Coloque em fogo médio e cozinhe até começar a engrossar.

Na sequência, coloque tudo em uma batedeira e coloque a glucose de milho e bata por alguns minutos.

Em seguida, coloque a gelatina dissolvida e continue batendo. Desligue e deixe esfriar. 

Posteriormente, em uma forma coloque o fundo de waffle e espalhe por cima o creme da batedeira. Repita o processo três vezes.

Finalizando, coloque na geladeira por 1 hora. Depois, corte em quadrados pequenos.

Para finalizar, passe no chocolate derretido. Depois, sirva!

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