Receita de torta de morango – uma torta maravilhosa


torta de morango

Experimente preparar essa receita de torta de morango e tenha uma sobremesa simples e gostosa para servir depois daqueles almoços especiais de domingo!

Para começar, nada melhor do que comer uma boa sobremesa depois de um almoço de domingo, não é mesmo? Melhor ainda quando é um prato gostoso e super prático de preparar!

Por isso, trouxemos para você essa receita super especial que vai fazer muito sucesso entre os seus familiares queridos. Confira o que é necessário para poder se preparar.

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de açúcar;
  • 2 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 150 g de manteiga;
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho;
  • 400ml de leite;
  • 1 ovo;
  • 1 caixa de leite condensado;
  • 2 gemas de ovo;
  • 400g de morangos;
  • 2 colheres (sopa) de gelatina em pó sabor morango;
  • 2 colheres (chá) de amido de milho.

Modo de Preparo da receita de torta de morango

Massa

Para começar, em uma vasilha, adicione a farinha e o açúcar. Logo, mexa tudo com as mãos.

Em seguida, adicione a manteiga e o ovo, e continue misturando bem.

Depois, quando a massa estiver homogênea e firme, coloque em uma forma para torta e abra de dentro para fora, para poder estender a massa. Sendo assim, faça alguns furos com o garfo na massa.

Por fim, leve a massa ao forno por cerca de 15 minutos, ou até que fique dourada por completo. Reserve.

Recheio

Primeiramente, em uma panela, adicione o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas de ovo. Sendo assim, misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos, ou até que fique um creme bem limpo e homogêneo. Reserve.

Cobertura:

Para começar, em uma panela, adicione uma xícara de água, e dissolva a gelatina em pó e o amido de milho.

Por fim, mexa a mistura em fogo baixo, até que fique completamente transparente.

Montagem:

Primeiramente, pegue a massa assada e despeje todo o creme por ela.

Em seguida, adicione os morangos picados por toda a torta.

Por fim, coloque a cobertura por cima e sirva em seguida.

Está pronto! Viu como pode ser fácil preparar essa receita de torta de morango para deixar as suas sobremesas de domingo ainda mais gostosas e especiais?

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