pudim de panetone Archives

Quando o se trata de sobremesa, sem dúvidas o pudim é campeão em popularidade, pois, além de ser um doce prático e rápido de fazer, ainda possui um sabor incomparável. Além disso, existem inúmeras variações da sobremesa, podendo agradar todo tipo de paladar, como esse pudim para o natal com pedaços de panetone, por exemplo. O tempo de preparo da sobremesa é cerca de 4 horas e o rendimento é de em média 8 porções, podendo dobrar a receita se quiser. Ingredientes: 4 ovos inteiros395 g de leite condensado;395 g de leite liquido180 g de panetone com gotas de chocolate picado;200 g de açúcar para preparar a calda;100 ml de água quente para preparar a calda;Frutas (cristalizadas) para decoração a gosto Modo de preparo: Antes de mais nada, espalhe em uma panela média o açúcar e em seguida leve ao fogo até formar uma calda de caramelo. Logo depois, adicione a água quente e deixe fervendo até o açúcar ficar completamente dissolvido. Agora, coloque a calda em uma forma de furo central com 21 cm, espalhe no fundo e lateral da forma e logo em seguida reserve. Logo depois, bata em um liquidificador, os ovos, o leite e o leite condensado, até formar uma mistura totalmente homogênea. Neste momento, pegue a forma caramelizada reservada e coloque no fundo o panetone picado, cubra depois com a mistura batida no liquidificador. Para finalizar, cubra com papel alumínio a forma e leve ao forno a 200ºC, pré-aquecido e em banho-maria para assar, por mais ou menos 1 hora e 10 minutos. Após esse período, retire do forno e deixe esfriar, para levar à geladeira por, pelo menos 2 horas. Antes de servir, desenforme e use frutas cristalizadas para decoração. Sirva ainda gelado. Veja também: Saborosa e saudável panqueca com recheio de brócolis Maravilhoso pavê de morango, ideal para a criançada Gostou dessa receita? Então, não esquece de comentar o que achou e compartilhar com seus amigos e familiares para provarem também. Bom apetite!

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Pudim com pedaços de panetone, uma delícia para você