Sopa de legumes: receba bons elogios de todos


sopa de legumes

A receita de sopa de legumes é ideal para você servir em dias frios. A princípio, essa receita é maravilhosa e possui um sabor incrível. Então, faça e receba bons elogios de todos. 

Sendo assim, coloque o seu avental e vá para a sua cozinha iniciar o preparo desta deliciosa receita. Bom, tenho certeza de que todos que provarem irão querer repetir. 

Então, não perca essa oportunidade. Aprenda a fazer a melhor receita de sopa de legumes. Aliás, é uma boa opção para você servir para seus filhos e amigos.

Contudo, confira agora quais são os ingredientes que serão necessários para você poder fazer o preparo desta grande receita.

Ingredientes 

  • 15 ml de óleo 
  • 2 alhos picados
  • Meia cebola ralada 
  • 2 xícaras de vagem picada
  • 200 gramas de macarrão parafuso 
  • 30 gramas de extrato de tomate 
  • 800 ml de água 
  • 1 abobrinha picada em cubos
  • 1 cenoura picada em rodelas finas
  • 3 batatas picadas em cubos 
  • Tempero baiano à gosto
  • Sal à gosto 
  • Orégano a gosto 

Portanto, agora prepare-se, vá para a cozinha iniciar o preparo desta receita e acompanhe o modo de preparo mais fácil e rápido.

Modo de preparo da receita de sopa de legumes 

Logo no início, em uma panela de pressão coloque o óleo, a cebola e o alho. Então, refogue bem por alguns minutos até dourar. Na sequência, junte a cenoura, a abobrinha, as batatas, as vagens e o extrato de tomate. 

Em seguida, misture delicadamente por alguns minutos e adicione o macarrão e a água. Logo depois, tempere com tempero baiano, sal e orégano. 

Na sequência, tampe e deixe cozinhar por 15 minutos após pegar a pressão. Por fim, abra e salpique o cheiro-verde. Depois, sirva. 

Eu espero que você tenha gostado desta receita super simples e bastante prática. Portanto, faça e receba bons elogios de todos que provarem. 

Desse modo, convido você para conhecer outras receitas práticas e fáceis para você preparar.

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