Receita de sopa de cebola: ideal para um dia frio


sopa de cebola

Descubra como é fácil fazer a deliciosa receita de sopa de cebola. A princípio, essa receita é diferente porém extremamente saborosa. Vale a pena você aprender a fazer.

Sendo assim, prepare-se e confira agora quais serão os ingredientes necessários para você poder fazer o preparo desta receita rápida e prática.

Vale lembrar que o tempo de preparo é de 40 minutos e o rendimento é de 5 porções.

Ingredientes 

  • Um sazón de carne
  • 1 alho picado
  • 12 gramas de farinha de trigo 
  • 100 gramas de creme de leite 
  • 2 batatas picadas
  • 30 gramas de manteiga 
  • 4 xícaras de água quente 
  • 400 gramas de cebola ralada 
  • Sal à gosto 
  • Pimenta-do-reino à gosto 
  • Cheiro-verde à gosto 

De tal forma, vá para a cozinha iniciar o preparo desta receita. Para ajudar você no preparo da receita, acompanhe abaixo o modo de preparo mais fácil e rápido, confira cada passo!

Modo de preparo da receita de sopa de cebola 

Logo no início, em uma panela coloque a manteiga, a cebola, o alho e as batatas. Então, dissolva o sazón em 30 ml de água e junte a farinha, sal e a pimenta-do-reino. Junte a panela e misture bem por alguns minutos. 

Em seguida, adicione a água quente e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos. Depois, desligue e adicione o creme de leite. Então, coloque no liquidificador e bata por alguns minutos até ficar bem homogêneo e retorne a panela.

Posteriormente, cozinhe por mais 10 minutos e misture para ficar bem cremoso. Por fim, salpique o cheiro-verde e  sirva em seguida.

Bom, eu espero que você tenha gostado e aprovado essa receita deliciosa e super simples de fazer. 

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