Você quer comer uma salada gostosa, leve e cheia de nutrientes? Esta receita de salada refrescante e colorida pode te ajudar!
Para começar, uma coisa que todos nós sabemos é que, quanto mais colorido o nosso prato estiver, mais saudável ele está. Sendo assim, sempre buscamos incluir nas nossas refeições diversos legumes, verduras, folhas e frutas que podem nos ajudar a ingerir as vitaminas e minerais necessários para ter uma saúde melhor.
Por isso, é muito comum que as saladas sejam um refúgio dos que buscam saúde. Neste sentido, vamos te mostrar uma receita bem simples e prática, que com certeza vai ser um item indispensável da sua dieta! Logo, confira quais são os ingredientes necessários e o passo a passo da receita:
Ingredientes:
Salada
- 5 folhas de alface picadas;
- 8 ovos de codorna cozidos
- 1 cenoura média ralada;
- 1 pepino fatiado;
- Meia xícara (chá) de tomates-cereja fatiados;;
- 1 beterraba grande ralada.
Molho da Salada
- 2 colheres (sopa) de suco de limão;
- 5 colheres (sopa) de azeite;
- 3 colheres (sopa) de suco de laranja;
- Sal a gosto.
Agora que você já descobriu quais são os ingredientes necessários para preparar a salada, confira o passo a passo da receita:
Modo de preparo da receita de salada refrescante e colorida
Salada
Para preparar a salada, em uma vasilha, adicione todos os ingredientes e misture bem. Caso queira, você poderá adicionar alguns outros temperos de sua preferência. Reserve.
Molho
Para começar, em uma vasilha, adicione todos os ingredientes e misture bem até ficar um molho bem consistente e homogêneo.
Por fim, basta apenas despejar o molho sobre a salada e servir em seguida. Neste parte, indicamos que você sirva com alguma carne leve ou algum peixe de sua preferência!
Está pronto! Viu como pode ser fácil preparar essa receita de salada refrescante e colorida para ter uma ótima opção para deixar o seu almoço mais saudável?
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