Deliciosa salada colorida e refrescante, saiba como fazer


salada colorida e refrescante

Essa deliciosa salada colorida e refrescante além de ser visualmente linda, é muito nutritiva. Além disso, você pode variar os ingredientes de acordo com o seu gosto, sendo possível acrescentar rúcula, acelga, repolho ou o que mais desejar, a questão é que ela fica boa de qualquer jeito.

Você pode também usar os acompanhamentos que melhor agradar o seu paladar, como por exemplo carnes e frangos, uma proteína vegetal. Você pode, inclusive, substituir o ovo de codorna pelo ovo de galinha, se preferir, fica divino. Ela é ideal para aqueles que estão na dieta e também para quem curte um estilo de vida mais saudável.

O tempo de preparo essa saladinha deliciosa é de aproximadamente 10 minutinhos apenas, ou seja, é muito fácil de fazer. O rendimento é de apenas 4 porções, mas você pode dobrar a receita ou adicionar mais ingredientes se precisar servir mais pessoas.

Ingredientes salada:

  • 4 folhas picadas de alface
  • 1 cenoura média ralada
  • 01 pepino cortado em palitos
  • 1 beterraba média sem casca e ralada
  • ½ xícara de chá de tomates-cereja cortados em dois
  • 6 ovos de codorna inteiro cozidos

Ingredientes molho:

  • 3 colheres de sopa de suco de laranja
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

Em primeiro lugar, misture todos os ingredientes da salada em um recipiente e em seguida reserve. Em seguida, prepare o molho da salada misturando todos os ingredientes até que obtenha uma mistura homogênea. Ao servir a salada, disponha o molho sobre ela. Sirva com frangos, carnes ou peixes como acompanhamento.

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Bom apetite!

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