Você adora as famosas rosquinhas corujas? Então, esta receita de rosca coruja caseira vai te ensinar como preparar essa delícia em casa!
Primeiramente, podemos dizer que as roscas coruja – também conhecidas como biscoito de polvilho – são uma paixão nacional. Sendo assim, é comum encontrar delas em todos os estados, nas mais variadas versões e sabores. Logo, podemos dizer que é uma ótima opção para ter como um lanchinho especial!
Por isso, vamos te mostrar uma receita super prática e simples que vai te ajudar a preparar essa clássica maravilha em casa! Afinal, quem não adora comer essa rosquinha de montão, não é mesmo? Portanto, confira quais são os ingredientes necessários e o passo a passo da receita:
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de polvilho azedo;
- 1 gema de ovo;
- 1/2 xícara de azeite;
- Meia xícara (chá) de leite;
- 1/2 copo de água quente;
- Sal a gosto.
Agora que você já descobriu quais são os ingredientes necessários para preparar a rosca coruja, confira o passo a passo da receita!
Modo de preparo da receita de rosca coruja caseira
Primeiramente, em uma vasilha, adicione todos os ingredientes, exceto a água quente. Misture bem.
Em seguida, adicione a água quente e misture bem até formar uma massa bem homogênea.
Depois, adicione a massa em um saco de confeitar e modele a rosca da maneira que você desejar.
Após isso, transfira as roscas para uma forma metálica e leve ao forno pré-aquecido em 200ºC.
Por fim, deixe assar por cerca de 15 minutos, ou até as roscas ficarem douradas. Sirva a seguir!
Dica: esta rosca fica ainda melhor quando servida com um café bem quentinho!
Outra dica: Caso não tenha um saco de confeiteiro, você pode fazer com algum outro saco limpo, basta apenas fazer um pequeno furo na sua ponta!
Está pronto! Viu como pode ser fácil preparar as famosas roscas coruja com essa receita de rosca coruja caseira?
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