Receita de risoto de palmito – um prato muito especial


risoto de palmito

Experimente preparar essa receita de risoto de palmito e tenha uma variação muito especial desse prato que é tão amado por muitos brasileiros!

Primeiramente, podemos dizer que o brasileiro adora comer arroz. Sendo assim, é comum que tenhamos a curiosidade de fazer vários pratos com ele, nas suas mais variadas versões.

Por isso, vamos mostrar para você uma receita super prática e simples, que pode ser feita em qualquer momento do dia, pois é extremamente fácil de ser feita. Confira o que é necessário para preparar:

Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de arroz cozido;
  • 1 cebola grande picada;
  • 2 xícaras (chá) de palmito picado;
  • 2 cubos de tempero sabor legumes;
  • 4 xícaras (chá) de água;
  • 200g de creme de leite;
  • 50g de queijo parmesão ralado.

Modo de preparo da receita de risoto de palmito

Primeiramente, em uma panela, adicione a manteiga, o palmito e a cebola. Logo, misture bem e deixe refogar por cerca de 5 minutos.

Em seguida, adicione o arroz cozido e mexa bem. Assim, deixe refogar por mais 5 minutos.

Depois disso, dissolva o caldo de legumes em um pouco de água. Desse modo, despeje no refogado e deixe cozinhar até o líquido secar.

Por fim, quando estiver no ponto, adicione o creme de leite e misture bem. Finalize com o queijo parmesão e sirva quente em seguida.

Está pronto! Viu como pode ser fácil preparar essa receita de risoto de palmito para fazer uma surpresa para aquelas pessoas que amamos tanto?

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