Receita de risoto de camarão e aspargo: uma delícia


risoto de camarão e aspargo

Conheça a melhor receita de risoto de camarão e aspargo. Aliás, é uma receita muito simples e bastante fácil de preparar.

Sendo assim, coloque o seu avental e vá para a cozinha iniciar o preparo desta receita de risoto de camarão e aspargo. A princípio, tenho certeza de que sua família vai adorar provar junto com você. 

Contudo, confira agora quais são os ingredientes que serão necessários para você poder fazer o preparo desta grande receita.

Ingredientes 

  • 300 gramas de camarão limpo
  • 2 sazón de legumes 
  • Pimenta-do-reino à gosto 
  • Raspas de um limão 
  • 15 ml de azeite 
  • 1 cebola ralada
  • 1½ xícara de arroz arbóreo 
  • 120 ml de vinho branco 
  • 8 aspargos picados em rodelas 
  • 30 gramas de manteiga 
  • Cheiro-verde à gosto 

Portanto, agora prepare-se, vá para a cozinha iniciar o preparo desta receita e acompanhe o modo de preparo mais fácil e rápido.

Modo de preparo da receita de risoto de camarão e aspargo 

No início, em uma panela coloque 5 xícaras de água e adicione o sazón e mantenha em fogo baixo até ferver. Na sequência, em uma tigela coloque os camarões e tempere com pimenta do reino e as raspas de limão. 

Em seguida, em uma panela de fundo largo coloque metade do azeite e refogue os camarões temperados. Retire e reserve por alguns minutos. Depois, nessa panela coloque o restante do azeite e a cebola. 

Posteriormente, refogue bem por alguns minutos e adicione o arroz, o vinho e deixe ferver por aproximadamente 2 minutos. Então, adicione a água com sazón e deixe cozinhar. 

Então, adicione o aspargo e o camarão, misture e adicione a manteiga, assim que sair todo o excesso de líquido. Depois, misture bem e por fim, salpique cheiro-verde e depois sirva. 

Eu espero que você tenha gostado desta receita maravilhosa e super simples de risoto de camarão e aspargo. 

Desse modo, convido você para conhecer outras receitas práticas e fáceis para você preparar.

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