Conheça a melhor receita de risoto de camarão e aspargo. Aliás, é uma receita muito simples e bastante fácil de preparar.
Sendo assim, coloque o seu avental e vá para a cozinha iniciar o preparo desta receita de risoto de camarão e aspargo. A princípio, tenho certeza de que sua família vai adorar provar junto com você.
Contudo, confira agora quais são os ingredientes que serão necessários para você poder fazer o preparo desta grande receita.
Ingredientes
- 300 gramas de camarão limpo
- 2 sazón de legumes
- Pimenta-do-reino à gosto
- Raspas de um limão
- 15 ml de azeite
- 1 cebola ralada
- 1½ xícara de arroz arbóreo
- 120 ml de vinho branco
- 8 aspargos picados em rodelas
- 30 gramas de manteiga
- Cheiro-verde à gosto
Portanto, agora prepare-se, vá para a cozinha iniciar o preparo desta receita e acompanhe o modo de preparo mais fácil e rápido.
Modo de preparo da receita de risoto de camarão e aspargo
No início, em uma panela coloque 5 xícaras de água e adicione o sazón e mantenha em fogo baixo até ferver. Na sequência, em uma tigela coloque os camarões e tempere com pimenta do reino e as raspas de limão.
Em seguida, em uma panela de fundo largo coloque metade do azeite e refogue os camarões temperados. Retire e reserve por alguns minutos. Depois, nessa panela coloque o restante do azeite e a cebola.
Posteriormente, refogue bem por alguns minutos e adicione o arroz, o vinho e deixe ferver por aproximadamente 2 minutos. Então, adicione a água com sazón e deixe cozinhar.
Então, adicione o aspargo e o camarão, misture e adicione a manteiga, assim que sair todo o excesso de líquido. Depois, misture bem e por fim, salpique cheiro-verde e depois sirva.
Eu espero que você tenha gostado desta receita maravilhosa e super simples de risoto de camarão e aspargo.
Desse modo, convido você para conhecer outras receitas práticas e fáceis para você preparar.
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