Receita de risoto de camarão – você precisa experimentar


risoto de camarão

Experimente preparar essa receita de risoto de camarão e tenha um prato incrível que é amado por todos aqueles que adoram esse famoso crustáceo!

A princípio, o camarão é uma carne muito versátil. Isso porque é possível adicioná-lo em diversas receitas, sempre sendo possível degustar do seu gostoso sabor das mais variadas formas possíveis.

Por isso, trouxemos essa receita super especial que vai fazer sucesso quando você precisar fazer um prato especial e refinado para servir nas jantes que você oferece. Confira o que é necessário para preparar:

Ingredientes:

  • 400g de camarões limpos;
  • 5 colheres (sopa) de manteiga;
  • 2 xícaras (chá) de arroz;
  • 1 cebola grande picada;
  • 250ml de vinho branco;
  • 1 litro de água;
  • 100g de creme de leite;
  • Salsa picada a gosto;
  • Sal a gosto.

Modo de preparo da receita de risoto de camarão

Primeiramente, em uma panela, adicione metade da manteiga e metade da cebola, e deixe refogar em fogo médio por cerca de 5 minutos, ou até que a cebola fique transparente.

Em seguida, adicione o camarão e mexa bem. Assim, deixe refogar por mais 3 minutos, ou até o camarão ficar bem apurado.

Logo após, adicione o sal e a salsa picada, misture bem por 2 minutos e desligue o fogo. Reserve.

Após isso, em outra panela, adicione o restante da manteiga e o restante da cebola. Assim, deixe refogar até que a cebola fique transparente.

Depois, adicione o arroz e refogue por cerca de 30 minutos. Sendo assim, adicione o vinho e refogue por mais 2 minutos, para que o álcool possa evaporar.

Em seguida, adicione a água e mexa bem. Sendo assim, deixe cozinhar por 20 minutos, ou até o arroz ficar no ponto certo.

Por fim, adicione o creme de leite e o refogado com o camarão. Misture bem e sirva quente em seguida.

Está pronto! Viu como pode ser fácil preparar essa receita de risoto de camarão para impressionar aquelas pessoas que amamos com um jantar super especial?

Está pronto! Viu como pode ser fácil preparar essa receita de bisteca suína à parmegiana para deixar os seus almoços ainda mais especiais?

Sendo assim, continue no site e acompanhe abaixo outras opções de receitas rápidas e práticas para você fazer na sua casa.

Veja também:

Receita de patê de frango – super prática e deliciosa

Receita de patê de berinjela – uma opção super saudável

Então, continue acessando as demais categorias com receitas incríveis!

Assim, vamos ter certeza de que você vai encontrar outras opções de receitas.

Portanto, opine aqui. O que você achou? Gostou dela?

Sendo assim, não esqueça de compartilhar com sua família e seus amigos. Envie também nas suas redes sociais.

Desse modo, saiba que sua avaliação é muito importante para as melhorias do nosso blog.