A receita de risoto de arroz integral é uma ótima opção para você servir no seu almoço saudável com a família. A princípio, é uma receita muito fácil de preparar e bastante prática.
Além disso, essa receita é maravilhosa e possui um sabor incrível. Portanto, faça e receba bons elogios de todos. Aliás, é uma ótima opção para você servir acompanhado de uma boa salada.
Contudo, confira agora quais são os ingredientes que serão necessários para você poder fazer o preparo desta grande receita.
Ingredientes
- 280 gramas de arroz integral
- 4 colheres de requeijão light
- 200 gramas de peito de frango desfiado e cozido
- 50 ml de água
- Meia cebola ralada
- Sal à gosto
- Cheiro-verde à gosto
- 15 ml de azeite de oliva
- 1 sazón de galinha
- Meia cenoura ralada
- Meio pimentão vermelho picado
- 1 alho picado
Portanto, agora prepare-se, vá para a cozinha iniciar o preparo desta receita e acompanhe o modo de preparo mais fácil e rápido.
Modo de preparo da receita de risoto de arroz integral
No início, em uma panela coloque o azeite, o alho e a cebola. Então, refogue bem por alguns minutos. Depois, adicione o pimentão, a cenoura, o frango e o sazón, deixe refogar tudo por alguns minutos.
Na sequência, adicione o arroz e deixe dar uma leve refogada. Então, adicione água e deixe cozinhar por alguns minutos. Corrija o sal e a pimenta-do-reino caso seja necessário.
Posteriormente, quando o arroz estiver secando adicione mais água até que os grãos estejam al dente. Em seguida, adicione o requeijão e misture delicadamente para não quebrar os grãos.
Por fim, adicione o cheiro-verde e misture. Depois sirva acompanhado de uma saborosa salada de rúcula.
Eu espero que você tenha gostado e aprovado essa receita deliciosa e super simples. Tenho certeza de que será uma ótima opção para o seu almoço.
Desse modo, convido você para conhecer outras receitas práticas e fáceis para você preparar.
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