Receita de risoles de queijo: Para festas de aniversário


risoles de queijo

Faça na sua casa a saborosa receita de risoles de queijo ideal para servir no lanche da tarde ou até mesmo em festinhas de aniversário. Então, faça e receba bons elogios de todos que provarem. 

Sendo assim, prepare-se e confira agora quais serão os ingredientes necessários para você poder fazer o preparo desta receita rápida e prática.

Vale lembrar que o tempo de preparo é de 60 minutos e o rendimento é de 30 porções.

Ingredientes 

  • 15 gramas de manteiga 
  • 1 xícara de água 
  • 1 clara de ovo
  • 120 gramas de farinha de trigo 
  • Sal à gosto 
  • Óleo para fritar 
  • ¾ xícaras de farinha de rosca
  • 2 xícaras de queijo prato picado

De tal forma, vá para a cozinha iniciar o preparo desta receita. Para ajudar você no preparo da receita, acompanhe abaixo o modo de preparo mais fácil e rápido, confira cada passo!

Modo de preparo da receita de risoles de queijo 

No início, em uma panela coloque a água, o sal e a manteiga. Deixe até iniciar a fervura, depois abaixe o fogo e adicione a farinha de trigo devagar e vá mexendo rapidamente para não formar grumos.

Na sequência, transfira para um prato e cubra com um pano úmido. Assim que a massa gelar abra a massa em uma mesa enfarinhada e corte com auxílio de um pires ou copo grande.

Em seguida, coloque no centro alguns cubos de queijo e feche a massa dobrando formando um pastel. Então, passe na clara batida e empane na farinha de rosca.

Para finalizar, em uma frigideira com óleo quente frite até que esteja bem dourado. Depois, escorra em um papel-toalha e sirva em seguida. 

Eu espero que você tenha gostado e aprovado essa receita deliciosa e super simples de fazer. 

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