Faça na sua casa a saborosa receita de risoles de queijo ideal para servir no lanche da tarde ou até mesmo em festinhas de aniversário. Então, faça e receba bons elogios de todos que provarem.
Sendo assim, prepare-se e confira agora quais serão os ingredientes necessários para você poder fazer o preparo desta receita rápida e prática.
Vale lembrar que o tempo de preparo é de 60 minutos e o rendimento é de 30 porções.
Ingredientes
- 15 gramas de manteiga
- 1 xícara de água
- 1 clara de ovo
- 120 gramas de farinha de trigo
- Sal à gosto
- Óleo para fritar
- ¾ xícaras de farinha de rosca
- 2 xícaras de queijo prato picado
De tal forma, vá para a cozinha iniciar o preparo desta receita. Para ajudar você no preparo da receita, acompanhe abaixo o modo de preparo mais fácil e rápido, confira cada passo!
Modo de preparo da receita de risoles de queijo
No início, em uma panela coloque a água, o sal e a manteiga. Deixe até iniciar a fervura, depois abaixe o fogo e adicione a farinha de trigo devagar e vá mexendo rapidamente para não formar grumos.
Na sequência, transfira para um prato e cubra com um pano úmido. Assim que a massa gelar abra a massa em uma mesa enfarinhada e corte com auxílio de um pires ou copo grande.
Em seguida, coloque no centro alguns cubos de queijo e feche a massa dobrando formando um pastel. Então, passe na clara batida e empane na farinha de rosca.
Para finalizar, em uma frigideira com óleo quente frite até que esteja bem dourado. Depois, escorra em um papel-toalha e sirva em seguida.
Eu espero que você tenha gostado e aprovado essa receita deliciosa e super simples de fazer.
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