Pavê de chocolate e limão: faça essa delícia para a visita


pavê de chocolate e limão

Sente falta de comer um pavê bem gostoso, mas não sabe como fazer? Esta receita de pavê de chocolate e limão com certeza vai te ajudar!

Primeiramente, podemos dizer que o pavê é uma das sobremesas mais clássicas que existem no Brasil. Isso porque ele pode ser servido em diversas ocasiões, seja no almoço de domingo, em um dia qualquer da semana, ou mesmo no Natal – o que gera uma piadinha muito comum entre as famílias brasileiras!

Brincadeiras à parte, comer um pavê sempre é muito gostoso. Portanto, se você está com saudade de provar um delicioso pavê, mas não sabe qual receita testar, trouxemos uma que é super prática e saborosa! Sendo assim, confira quais são os ingredientes necessários e o passo a passo da receita:

Ingredientes:

  • 250g de biscoito tipo maisena;
  • 400g de creme de leite;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 180g de chocolate meio amargo picado;
  • Meia xícara (chá) de suco de limão;
  • 1 xícara (chá) de leite frio;
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó.

Modo de preparo da receita de pavê de chocolate e limão 

Para começar, em um liquidificador, adicione o leite condensado, o suco de limão e metade do creme de leite. Sendo assim, bata em potência alta por cerca de 5 minutos, até obter um creme homogêneo e bem encorpado. Reserve em uma vasilha.

Em seguida, derreta o chocolate em banho-maria, ou pelo microondas.. Sendo assim, adicione o restante do creme de leite a ele e bata no liquidificador por 5 minutos. Reserve.

Enquanto isso, misture o chocolate em pó com o leite e molhe todos os biscoitos.

Logo após, em um refratário, forre o fundo com uma camada de biscoito e despeje um pouco do creme de chocolate e, em seguida, o creme de limão.

Após isso, repita este processo até acabar todos os biscoitos e os cremes.

Por fim, decore com raspas de limão e leve à geladeira por cerca de 4 horas. Sirva a seguir.

Está pronto! Viu como pode ser fácil comer um pavê bem gostoso com essa receita de pavê de chocolate e limão?

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