Receita de parafuso com legumes – uma maravilha


parafuso com legumes

Experimente fazer uma deliciosa receita de parafuso com legumes. Além disso, é uma receita extremamente deliciosa e super prática.

Seja como for, saiba que essa receita é muito simples de fazer e bastante prática. Você vai se surpreender com a praticidade e com o sabor.

Aliás, é uma ótima opção para você preparar em dias corridos em que tudo que você quer é comer algo saboroso, saudável e super rápido.

Sendo assim, saiba que essa receita é uma ótima opção para você não fugir da sua dieta. Aliás, é uma receita extremamente deliciosa.

Dessa forma, mude a sua rotina. Prepare algo mais saudável e saboroso no seu almoço ou jantar.

Portanto, veja agora quais são os ingredientes necessários para você realizar o preparo desta receita.

Ingredientes 

  • 2 dentes de alho picados em lâminas 
  • 2 colheres de maionese light 
  • 30 gramas de mostarda 
  • 30 gramas de iogurte light 
  • 3 colheres de vinagre branco 
  • 15 ml de azeite 
  • 15 gramas de orégano 
  • Cheiro-verde à gosto 
  • 250 gramas de macarrão parafuso sem glúten 
  • 100 gramas de vagem fresca
  • 100 gramas de kani kama
  • 200 gramas de brócolis cozido
  • 100 gramas de vagem fresca
  • 1 cenoura em cubos
  • 2 aspargos frescos
  • Meio pimentão vermelho
  • Sal à gosto 

Sendo assim, veja agora todos os ingredientes necessários para você realizar o preparo correto desta receita deliciosa.

Modo de preparo da receita de parafuso com legumes

Para dar início, em uma tigela coloque o alho  a maionese, a mostarda, o iogurte, o vinagre, o azeite e misture bem.

Na sequência, adicione o orégano, o cheiro-verde e o sal. Misture até formar um creme.

Em seguida, em uma panela com água quente coloque o macarrão e cozinhe até ficar al dente.

Posteriormente, escorra e coloque em uma tigela. Então, junte a vagem, o kani kama, os brócolis, a cenoura, os pimentões e os aspargos.

Por fim, misture bem e sirva acompanhado de um saboroso molho de iogurte. 

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