Receita de pão de linguiça – um lanche para sábado a noite


pão de linguiça

Veja agora como fazer a melhor receita de pão de linguiça. Aliás, é uma ótima opção para você preparar como lanche.

Bom, hoje vou ajudar você a preparar uma receita extremamente deliciosa de pão de linguiça.

Além disso, é uma ótima opção para você preparar como lanche da tarde ou até mesmo como refeição.

Desse modo, saiba que é uma receita um pouco diferente mas com um sabor incrível.

O melhor é que você vai se surpreender com o sabor que essa receita tem. Aliás, o aroma delicioso vai tomar conta da sua casa.

Sendo assim, veja agora quais serão os ingredientes necessários para você realizar o preparo desta maravilhosa receita.

Ingredientes 

Massa:

  • 45 gramas de fermento biológico 
  • 24 gramas de açúcar 
  • 120 ml de leite morno
  • 200 gramas de creme de leite 
  • 100 gramas de manteiga sem sal
  • Meia colher de tempero pronto 
  • 4+½ xícaras de farinha de trigo 
  • 1 ovo 

Recheio:

  • 300 gramas de bacon picado 
  • 1,2 kg de linguiça fresca picada
  • 1 cebola picada 
  • 400 ml de molho de tomate 
  • Cheiro-verde à gosto 

Montagem:

  • Massa
  • Recheio frito
  • 1 gema para pincelar 

Então, selecione esses ingredientes e acompanhe abaixo o modo de preparo correto desta receita deliciosa.

Modo de preparo da receita de pão de linguiça 

Para dar início, em uma tigela coloque o açúcar, o fermento e o leite. Misture bem para dissolver. Deixe descansar por 5 minutos.

Na sequência, adicione o creme de leite e a manteiga. Mexa bem e junte a farinha de trigo e o ovo.

Então, sove bem com as mãos e deixe descansar até dobrar o volume. Nesse momento, faça o recheio.

Portanto, coloque em uma panela o bacon e frite na sua própria linguiça. Adicione a linguiça e deixe fritar por 20 minutos.

Em seguida, coloque a cebola e deixe dourar. Coloque o molho de tomate e deixe cozinhar por 10 minutos. Desligue e adicione o cheiro-verde.

Posteriormente, abra a massa em uma superfície enfarinhada. Espalhe o recheio e enrole a massa com cuidado formando um anel.

Finalizando, coloque em uma forma redonda untada com manteiga. Pincele o ovo por cima.

Para finalizar, leve ao forno para assar em 200º C por 40 minutos.

Sendo assim, continue no site e acompanhe abaixo outras opções de receitas rápidas e práticas para você fazer na sua casa.

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