Receita de panqueca com recheio cremoso de frango


panqueca com recheio cremoso de frango

Descubra como fazer a deliciosa receita de panqueca com recheio cremoso de frango. Aliás, é uma ótima opção para subir suas refeições no seu dia a dia. 

Além disso, essa receita é muito simples e bastante fácil de preparar. Você vai se surpreender com o resultado maravilhoso que ela possui. 

Contudo, confira agora quais serão os ingredientes que serão necessários para você poder fazer o preparo desta grande receita.

Ingredientes 

Recheio:

  • 30 gramas de manteiga 
  • 1 cebola ralada 
  • 1 tomate picado 
  • 100 gramas de milho em conserva 
  • 200 gramas de peito de frango cozido e desfiado 
  • 10 gramas de óleo 
  • 1 sazón de cheiro-verde 
  • 1½ xícara de leite 
  • Noz-moscada à gosto 
  • 2 colheres de farinha de trigo 

Massa:

  • 2 ovos
  • 1½ xícara de leite 
  • Uma xícara de farinha de trigo 
  • 1 sazón de cheiro-verde 

Portanto, agora prepare-se, vá para a cozinha iniciar o preparo desta receita e acompanhe o modo de preparo mais fácil e rápido.

Modo de preparo da receita de panqueca com recheio cremoso de frango 

No início, faça o preparo da massa de panqueca. Em um liquidificador coloque os ovos, a farinha de trigo, o leite e a sazón de legumes. Então, bata por alguns minutos até ficar bem homogêneo. 

Na sequência, coloque em uma frigideira de panqueca untada com um fio de óleo, coloque uma concha de massa e deixe dourar ambos os lados. Depois, faça o mesmo com o restante e reserve. 

Em seguida, faça o preparo do recheio. Em uma panela coloque a manteiga, e a cebola. Refogue por alguns minutos e adicione a farinha de trigo e mexa para não empelotar.

Posteriormente, adicione o leite, a noz-moscada e o sazón. Cozinhe por alguns minutos até formar um creme, junte o frango, o tomate e o milho. 

Por fim, recheie as massas de panqueca e enrole. Depois, sirva suas panquecas.

Desse modo, convido você para conhecer outras receitas práticas e fáceis para você preparar.

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