Panqueca ao requeijão: uma cremosidade surreal


panqueca ao requeijão

Conheça a melhor receita de panqueca ao requeijão. Além disso, essa receita possui um sabor incrível e uma cremosidade surreal, você vai se surpreender. 

Portanto, chame a sua família para provar junto com você essa receita maravilhosa de panqueca ao requeijão e receba bons elogios de todos que provarem. 

Contudo, confira agora quais serão os ingredientes que serão necessários para você poder fazer o preparo desta grande receita.

Ingredientes 

Massa:

  • 1½ xícara de leite 
  • 1 xícara de farinha de trigo 
  • 15 ml de óleo 
  • Uma pitada de sal
  • 3 ovos 

Recheio:

  • Uma colher de óleo 
  • 500 gramas de carne moída 
  • 10 gramas de grill
  • 120 ml de água 
  • Uma colher de farinha de trigo 
  • 1 tomate picado 
  • 40 gramas de azeitona picada 
  • 1 ovo cozido picado 

Molho:

  • 200 gramas de requeijão 
  • 200 gramas de creme de leite 
  • 30 gramas de queijo parmesão ralado 

Portanto, agora prepare-se, vá para a cozinha iniciar o preparo desta receita e acompanhe o modo de preparo mais fácil e rápido.

Modo de preparo da receita de panqueca ao requeijão 

No início, em um liquidificador coloque o leite, a farinha de trigo, o sal e os ovos. Então, bata por alguns minutos até formar uma massa lisa e homogênea. 

Logo depois, em uma frigideira antiaderente untada coloque aproximadamente uma concha de água. Depois, deixe dourar ambos os lados. Faça o mesmo com o restante da massa.

Na sequência, faça o preparo do recheio. Em uma panela coloque o óleo e a carne moída. Então, refogue bem por alguns minutos. Na sequência, adicione o restante dos ingredientes e cozinhe por 10 minutos, desligue e reserve. 

Posteriormente, faça o preparo do molho. Em uma tigela adicione o requeijão e o creme de leite, misture bem por alguns minutos. 

Por fim, arrume as panquecas e enrole cada uma. Depois, coloque em uma tigela e distribua o molho por cima. Polvilhe queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno para assar em 180º C por 10 minutos, sirva.

Desse modo, convido você para conhecer outras receitas práticas e fáceis para você preparar.

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