Com o final de semana se aproximando, você provavelmente irá receber alguma visitinha na sua casa, não é mesmo? Se está em dúvida no que servir como petisco ou entrada da refeição, esse palitinho de cebola crocante é a opção perfeita. Além de ser muito saboroso, é também muito prático de preparar, por isso, vale tentar a receitinha ai na sua casa sem medo.
O tempo de preparo desses palitinhos deliciosos é em média 60 minutos e o rendimento é de 20 porções, portanto, servirá bem os seus convidados.
Ingredientes:
- 1 cebola grande
- 01 copo cheio de óleo
- 1 pimenta vermelha sem semente
- 100 g de manteiga
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 25 g de fermento (seco) biológico
- 1 xícara de leite
- Farinha até dar ponto na massa
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Passo 1: Primeiramente, bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo;
2º passo: Depois, coloque em uma vasilha essa mistura e vá mexendo e adicionando a farinha até dar ponto
Passo 4: Amasse bastante essa mistura. Logo após, abra a massa com um rolo e em seguida corte em tiras. Você pode torcer as tirinhas para que fiquem em um formato bonito. Agora, leve para assar em uma forma untada com forno pré-aquecido;
Uma dica é servir esses palitinhos com um molho de sua preferência, isso dará um toque ainda mais especial no petisco. Além disso, sirva assim que tirar do forno para que eles não fiquem murchos e sim crocantes.
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Bom apetite!