Receita de molho italiano para massas: para servir em ocasiões especiais


molho italiano para massas

Para o seu almoço eu sugiro que você faça uma receita de molho italiano para massas. Aliás, é uma ótima opção para você servir em ocasiões especiais com a sua família. 

Sendo assim, prepare-se e confira agora quais serão os ingredientes necessários para você poder fazer o preparo desta receita rápida e prática.

Vale lembrar que o tempo de preparo é de 30 minutos e o rendimento é de 6 porções.

Ingredientes 

  • 1 kg de acém bem picadinho
  • 2 linguiças moídas
  • Dois paio bem picados
  • 3 alhos moídos 
  • Sal à gosto 
  • 4 copos de água 
  • Folhas de louro à gosto 
  • 3 sazón de carne
  • 1 pitada de manjericão 
  • 4 cebolas picadas
  • 2 kg de tomate maduro 
  • Cheiro-verde à gosto 
  • Uma pitada de curry 

De tal forma, vá para a cozinha iniciar o preparo desta receita. Para ajudar você no preparo da receita, acompanhe abaixo o modo de preparo mais fácil e rápido, confira cada passo!

Modo de preparo da receita de molho italiano para massas 

No início, pique a carne bem fininha e corte o paio e as linhaças. Então, coloque em uma panela de pressão e deixe refogar por alguns minutos até dourar. Na sequência, adicione o louro, o sal, o alho e a cebola. 

Em seguida, em um liquidificador coloque os tomates e bata por alguns minutos. Logo após, adicione na panela e deixe cozinhar até iniciar a fervura. 

Então, adicione água e tampe a panela deixando cozinhar por 25 minutos. Posteriormente, desligue e assim que sair a pressão adicione manjericão. 

Por fim, coloque o cheiro-verde misture bem e sirva com massas e ingredientes de sua preferência. 

Eu espero que você tenha gostado e aprovado essa receita deliciosa e super simples. 

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