Veja como fazer a deliciosa receita de mince pies em poucos passos simples e rápidos.
Tenho certeza que você vai adorar essa receita típica da Inglaterra. Se seu Natal está chegando e você quer impressionar, vale muito a pena conhecer esse prato.
Desse modo, vamos aprender quais ingredientes separar e como fazer essa receita super incrível.
Ingredientes
Massa
- meia xícara de água
- raspas da casca de uma laranja
- 2 gemas
- uma xícara de manteiga mole e fatiada
- meia xícara de açúcar refinado
- 2 xícaras de farinha de trigo
Recheio
- uma colher de baunilha
- 2 pitada de pimenta do reino
- uma colher de noz moscada
- 2 pitada de canela
- duas colheres de manteiga
- duas colheres de amêndoas cortadas
- meia xícara de cachaça ou conhaque
- uma unidade de maçã
- suco natural de uma laranja
- suco natural de um limão
- uma xícara de açúcar mascavo
- uma xícara e meia de cranberries
- meia xícara de uvas passas
- duas xícaras de frutas cristalizadas
Portanto, assim que você separar todos os ingredientes, vamos começar a prepará-los.
Modo de preparo
Massa
Para começar, pegue uma bacia e misture todos os ingredientes, porém acrescente a farinha aos poucos.
Em seguida, sove a massa e coloque na geladeira.
Para finalizar, pegue a massa na geladeira e amasse e estique bem com um pau de macarrão.
Recheio
Para começar, pegue uma panela grande e adicione todos os ingredientes.
Na sequência, vai mexendo e misturando bem a cada ingrediente que for colocando.
Para finalizar, depois que a mistura ficar bem consistente, coloque na geladeira e deixe gelar bem.
Montagem
Para começar, você vai precisar de forminhas pequenas. Pode ser de cupcakes ou de empadinha.
Em seguida, depois de untar bem as forminhas, corte a farinha em círculos pequenos.
Na sequência, coloque a massinha dentro da forminha e adicione o recheio.
Para finalizar, tampe com outro círculo e coloque no forno por meia hora.
A receita te surpreendeu? Não esqueça de compartilhar com seus amigos e com sua família.
Sendo assim, queremos ver a foto da sua receita pronta nos comentários!
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