Receita de mascarpone caseiro – uma receita maravilhosa


mascarpone caseiro

Você adora mascarpone? E se eu te disser que é possível fazer em casa com essa receita de mascarpone caseiro?

Primeiramente, um grande vício para muitas pessoas é o queijo. Sendo assim, as pessoas incluem queijo na maioria das suas receitas, além de consumir no dia a dia de diversas outras formas. Neste sentido, um dos mais idolatrados pelos amantes do queijo é o mascarpone, um queijo que tem 50% de gordura!

Por isso, para quem é amante do mascarpone, trouxemos uma receita incrível que vai te ajudar a produzir o seu em casa! Quer descobrir tudo? Iremos te mostrar! Portanto, confira quais são os ingredientes necessários e o passo a passo da receita:

Ingredientes:

  • 500ml de creme de leite;
  • 50ml de suco de limão.

Modo de preparo da receita de mascarpone caseiro

Para começar, despeje o creme de leite em uma vasilha e deixe descansar por cerca de 40 minutos, para que ele possa ficar em uma temperatura ambiente.

Em seguida, despeje o suco de limão e, com a ajuda de uma colher de pau, misture bem até que o creme de leite fique numa consistência mais espessa.

Depois, pegue uma peneira e acomode bem sobre uma vasilha funda. Em seguida,coloque um pano de prato por cima da peneira e despeje a mistura por cima, para poder coar.

Logo após, tampe a vasilha e deixe na geladeira por cerca de 12 horas.

Após isso, quando você olhar, perceberá que o creme de leite terá eliminado todo o soro, o que produz um queijo delicioso e cremoso.

Por fim, descarte o soro que ficou e conserve o mascarpone em um pote na geladeira, por pelo menos 7 dias. Caso queira, sirva nesse momento com algum acompanhamento de sua preferência!

Está pronto! Viu como pode ser fácil preparar o próprio queijo com essa receita de mascarpone caseiro?

Sendo assim, continue no site e acompanhe abaixo outras opções de receitas rápidas e práticas para você fazer na sua casa.

Veja também:

Bolinho de chuva assado – uma nova versão desse clássico

Escondidinho de camarão – uma opção incrível

Então, continue acessando as demais categorias com receitas incríveis!

Assim, vamos ter certeza de que você vai encontrar outras opções de receitas.

Portanto, opine aqui. O que você achou? Gostou dela?

Sendo assim, não esqueça de compartilhar com sua família e seus amigos. Envie também nas suas redes sociais.

Desse modo, saiba que sua avaliação é muito importante para as melhorias do nosso blog.