Experimente preparar essa receita de marreco recheado e tenha na sua mesa um prato muito saboroso que é muito presente na região sul do país!
Primeiramente, sabemos que o Brasil possui uma culinária muito rica. Neste sentido, é comum que cada região tenha os seus pratos preferidos, sempre preparados com muito carinho, com um conhecimento passado de geração em geração.
Por isso, trouxemos para você essa receita super especial, que faz muito sucesso na região sul do Brasil. Sendo assim, confira o que é necessário para poder preparar:
Ingredientes:
- 1 marreco limpo;
- Suco de 3 limões;
- 2 cebola pequenas picadas;
- Pimenta do reino a gosto;
- Sal a gosto;
- Barbante.
Modo de Preparo da receita de marreco recheado;
Para começar, é necessário que você lave bem o marreco.Depois, faça furos com a ponta de uma faca por todo o marreco, para que o tempere possa apurar mais.
Em seguida, em uma tigela, tempere com o sal, a pimenta, o suco dos limões e a cebola
Depois, amarre as pernas com o barbante, além de prender as asas com palitos de dentes.
Após isso, deixe o marreco descansar por cerca de 20 minutos, coberto por um pano de prato.
Por fim, leve o marreco ao forno pré-aquecido em 180ºC, coberto com papel alumínio, por cerca de 1h, ou até que ele fique dourado. Depois, é só desligar o forno e servir quente em seguida.
Está pronto! Viu como pode ser fácil preparar essa receita de marreco recheado para deixar os seus jantares ainda melhores e com um gostinho de comida sulista?
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