Receita de macarrão cremoso com bacalhau


macarrão cremoso com bacalhau

Experimente preparar essa receita de macarrão cremoso com bacalhau para deixar o seu almoço de páscoa um dia inesquecível!

Então, todo mundo adora o domingo de páscoa, não é mesmo? Aquele dia tão especial, onde toda a família está reunida para um almoço tão esperado o ano inteiro.

Assim, nada melhor do que preparar um prato que vá deixar todo mundo com água na boca, não é mesmo? Pois é!

Por isso, separamos para você essa receita maravilhosa de macarrão cremoso com bacalhau, que com certeza vai fazer sucesso no seu domingo de páscoa!

Afinal, todo mundo adora macarrão e é uma ótima pedida para uma data especial.

Então, quer saber quais ingredientes você precisa para preparar essa receita? Vem que eu te mostro!

Ingredientes:

  • 500g de macarrão parafuso;
  • 2 ovos cozidos picados;
  • 100g de queijo parmesão ralado.

Molho:

  • 500g de bacalhau dessalgado, cozido em lascas;
  • 4 colheres (sopa) de azeite;
  • 1 cebola picada;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 1 xícara (chá) de azeitona verde picada;
  • 2 tomates picados;
  • 2 latas de molho de tomate;
  • Sal a Gosto;
  • Cheiro verde a Gosto;
  • 100g de creme de leite.

Modo de Preparo da Receita de Macarrão Cremoso com Bacalhau

Para começar, cozinhe o macarrão e deixe escorrer completamente. Reserve.

Em seguida, em uma panela, adicione o alho, a cebola, e o azeite. Deixe refogar por cerca de 2 minutos ou até dourar.

Após refogar, adicione as lascas de bacalhau e o tomate. Deixe refogar por mais 2 minutos.

Então, adicione o molho de tomate, a azeitona, e tempere com sal e cheiro verde a gosto. Deixe cozinhar por mais 5 minutos.

Depois disso, adicione o creme de leite e mexa bem até misturar todos os ingredientes. Desligue o fogo. Adicione o macarrão cozido e misture bem.

Logo após, coloque o macarrão em um refratário e polvilhe o queijo parmesão ralado. Decore como você preferir.

Por fim, leve o macarrão ao forno por cerca de 10 minutos ou até gratinar. Lembre-se sempre de pré aquecer o forno. Quando estiver gratinado, retire do forno e sirva.

Pronto! Viu como pode ser fácil servir um prato delicioso no domingo especial de páscoa?

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Logo, teremos a certeza que você vai encontrar outras receitas maravilhosas!

Portanto, gostou da receita? O que achou do modo de preparo? Deixe o seu comentário aqui!

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Até a próxima