Receita de macarrão ao pesto de agrião – perfeita para você


macarrão ao pesto de agrião

Quer uma receita simples e prática de macarrão? Esta receita de macarrão ao pesto de agrião é perfeita para você!

Para começar, podemos dizer que o macarrão é uma das melhores coisas que existem. Não somente por conta do sabor, mas por ser extremamente versátil, sendo possível consumir com os mais variados tipos de molhos, acompanhamentos, cremes, vegetais e tudo mais que a sua imaginação permitir!

Além disso, é um prato super prático que fica pronto em pouco tempo. Por isso, separamos para você essa receita deliciosa, que vai ser uma mão na roda quando você quiser comer um prato gostoso sem passar muito tempo na cozinha. Portanto, confira quais são os ingredientes necessários e o passo a passo da receita:

Ingredientes:

  • 30g de macarrão penne;
  • 3 colheres (sopa) de azeite;
  • 2 colheres (sopa) de água;
  • meia xícara (chá) de agrião;
  • Queijo parmesão ralado a gosto;
  • Sal a gosto.

Agora que você já descobriu quais são os ingredientes necessários para preparar essa maravilha, vamos conferir o passo a passo da receita!

Modo de preparo da receita de macarrão ao pesto de agrião 

Para começar, em uma panela, adicione cerca de 1 litro de água e, quando começar a ferver, adicione o macarrão e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, ou até que fique ‘al dente’.

Em seguida, quando o macarrão estiver cozido, retire do fogo e escorra. Reserve.

Logo após, em um liquidificador, adicione o azeite, o queijo parmesão ralado, a água e o agrião. Sendo assim, bata tudo em potência alta por cerca de 3 minutos, até formar um molho homogêneo e limpo.

Por fim, despeje o molho em cima do macarrão cozido e, caso queira, salpique um pouco de queijo parmesão ralado. Sirva a seguir.

Está pronto! Viu como preparar macarrão pode ser mais simples com essa receita de macarrão ao pesto de agrião?

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