Receita de macarrão ao molho branco com salmão


macarrão ao molho branco com salmão

Para quem deseja um prato refinado, experimente preparar esta receita de macarrão ao molho branco com salmão!

Primeiramente, não há nada melhor do que experimentar um prato gostoso e refinado em um jantarzinho especial. Melhor ainda é quando nós mesmo preparamos, com um tempero e carinho que somente nós podermos dar.

Por isso, para você que adora se divertir na cozinha, separamos essa receita de macarrão ao molho branco com salmão que vai te dar uma opção clássica e refinada para o seu jantar. Portanto, confira quais são os ingredientes necessários e o passo a passo da receita:

Ingredientes:

  • 300g de macarrão parafuso cozido;
  • 250g de salmão
  • 2 xícaras (chá) de leite;
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de manteiga;
  • 200g de creme de leite;
  • Salsa picada a gosto;
  • Sal a gosto.

Agora que você já descobriu quais são os ingredientes necessários para preparar o macarrão, vamos conferir o passo a passo da receita:

Modo de preparo da receita de macarrão ao molho branco com salmão

Para começar, em uma panela, adicione a manteiga e deixe derreter. Quando isso acontecer, adicione também a farinha de trigo e mexa até dourar.

Em seguida, adicione o leite, aos poucos, enquanto mexe para não formar grumos.

Sendo assim, deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, ou até formar um creme grosso.

Depois, adicione sal a gosto e o creme de leite, misture bem e deixe aquecer um pouco. Nesta parte, você também pode adicionar outros temperos de sua preferência.

Logo após, desligue o fogo e despeje o molho junto ao macarrão cozido.

Por fim, adicione o salmão e a salsa ao macarrão, misture bem e sirva a seguir.

Está pronto! Viu como pode ser fácil preparar um prato simples e refinado com esta receita de macarrão ao molho branco com salmão?

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