Linguiça refogada com abóbora: uma comida de barzinho


linguiça refogada com abóbora

Esta receita de linguiça refogada com abóbora é ideal para aqueles que amam comidas típicas dos bares brasileiros!

Para começar, podemos dizer que uma das coisas que o brasleiro mais ama é o petisco do mar. Assim, talvez isso explique porque existem tantas variações de pratos e espetinhos pelo Brasil afora. Sendo assim, uma coisa muito comum em todo o Brasil é a linguiça, que é preparada de forma diferente nos 4 cantos do país.

Desse modo, trouxemos para você uma receita incrível que vai te ajudar a sentir o sabor de comida de bar mesmo estando dentro de casa. Portanto, confira quais são os ingredientes necessários e o passo a passo da receita:

Ingredientes:

  • 450 g de linguiça processada;
  • 200g de abóbora picada;
  • 1 maço de couve picada;
  • Meia xícara (chá) de água;
  • 1 cubo de tempero sabor carne.

Agora que você já sabe quais são os ingredientes necessários para preparar essa delícia, vamos conferir o passo a passo da receita:

Modo de preparo da receita de linguiça refogada com abóbora

Para começar, em uma panela, adicione um pouco de óleo ou azeite e a linguiça.

Sendo assim, refogue por cerca de 5 minutos, ou até a linguiça dourar por completo.

Depois, adicione a água, os cubos de tempero, a abóbora e tampe a panela. Sendo assim, cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos.

Em seguida, adicione a couve e deixe cozinhar por mais 8 minutos, até que ela fique um pouco murcha.

Por fim, desligue o fogo e sirva a linguiça refogada a seguir.

Está pronto! Viu como pode ser fácil comer uma comidinha de bar com essa incrível receita de linguiça refogada com abóbora?

Dica: Na hora de refogar, caso você prefira, adicione outros temperos do seu gosto. 

Dica: Caso não tenha um processador, você pode passar a linguiça no liquidificador antes de começar a refogar.

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