Lagosta Grelhada Com Alcaparras E Molho De Manteiga


Lagosta Grelhada Com Alcaparras E Molho De Manteiga

Hoje vou te ensinar a preparar uma saborosa receita de lagosta grelhada acompanhada com alcaparras e molho de manteiga, que você nunca mais vai esquecer!

Antes de mais nada quero te dizer que todos vão amar esta receita!

Quem não ama uma saborosa lagosta bem fresquinha grelhada? Ainda mais quando sendo regada por um saboroso molho de manteiga? Deu até água na boca!

Receita simples de fazer, além de ficar pronta rapidinho.

Mesmo que não tenha o hábito de preparar muitas receitas, com certeza não terá nenhuma dificuldade no preparo deste prato, para isso, basta seguir o passo a passo que preparei para você logo abaixo, que rapidinho você terá uma saborosa lagosta para servir.

Caso tenha alguma dúvida ou sugestão, não hesite em deixar nos comentários que logo lhe respondo, pois, meu desejo é que sua receita fique perfeita.

Receita ideal para servir em ocasiões especiais como o dia dos namorados, dia das mães, entre outras ocasiões.

Gostou da ideia?

Então, vamos à receita!

Ingredientes

  • 2 lagostas de lagostas inteiras
  • ½ colher de chá de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino branca
  • 5 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 colher de sopa de alcaparras

Momento do preparo

Inicie cortando as lagostas ao meio, iniciando da calda até a cabeça. (uma dica é pedi ao peixeiro para realizar o corte)

Em seguida, tempere cada uma das partes da lagosta com o sal e a pimenta-do-reino branca.

Leve a grelha, deixe bem perto do fogo, comas a carapaças viradas para baixo.

Pincele duas colheres de manteiga sobre as lagostas.

Deixe por uns 10 minutinhos, vire e deixe grelhar por mais uns cinco minutinhos.

Enquanto sua lagosta grelha, aproveite para picar bem as alcaparras e adicione as três colheres de manteiga que restaram.

Derreta a manteiga colocando dentro de uma pequena panela e levando a grelha.

Para finalizar, sirva a lagosta acompanhada com o molho de manteiga e com as alcaparras ao lado.

Fica definitivamente uma delícia!

Gostou da receita? Compartilha nos comentários abaixo como ficou sua lagosta grelhada! Todos gostaram?

Aproveita e compartilha a receita com aquela sua amiga que ama lagosta!

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