Frango xadrez fácil! Veja agora como fazer essa delícia


Frango xadrez

Sabe aquela receita descomplicada para fazer tanto no almoço do dia a dia quanto em um almoço de domingo em família? Então, esse frango xadrez fácil é sem dúvidas aquela receita que você vai querer fazer sempre, principalmente, pelo sabor na mistura de temperos com o molho. Antes de tudo, é preciso seguir o passo a passo da receita certinho para que o resultado seja o esperado.

Antes de mais nada, reserve um tempo de mais ou menos 40 minutos para realizar a receita. O rendimento é de mais ou menos 6 porções, e obviamente, você pode dobrar a receita sempre que for necessário.

Ingredientes:

  • 2 colheres de azeite
  • 02 cebolas médias cortadas (cubos)
  • 2 dentes amassados de alho
  • 500g de filé de peito
  • 3 pimentões (verde, amarelo e vermelho) cortados (cubos)
  • 1 xícara de chá de cogumelos
  • ¼ xícara de molho inglês
  • 1 colher de sopa com maisena
  • ½ xícara de chá com água
  • 2 colheres de sopa de amendoim (triturado)
  • Sal ao seu gosto

Modo de preparo:

Passo 1: Primeiramente, parte do azeite, a cebola e o alho em uma panela frigideira grande e coloque para fritar. Depois, retire tudo e coloque tudo em um recipiente a parte;

Passo 2: Em seguida, adicione a outra metade do azeite, o sal, os cogumelos e pimentões e frite por 5 minutos. Logo após, reserve em outro recipiente;

3º passo: Depois, coloque o frango nessa mesma panela e frite até ficar tudo douradinho. Coloque os outros ingredientes de volta na panela, mexa e refogue por mais uns 2 minutos;

Passo 4: Agora, misture o molho inglês, a água e a maisena em uma vasilha, misture bem, junto com o frango depois. Deixe cozinhar e depois despeje na travessa de sua preferência polvilhando o amendoim torrado, sirva em seguida ainda quente.

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Gostou dessa receita? Então, não esquece de comentar o que achou e compartilhar com seus amigos e familiares para provarem também.

Bom apetite!