Receita de frango recheado: um queridinho no Brasil


frango recheado

Conheça a melhor receita de frango recheado ideal para você servir nos finais de semana ou até mesmo em ocasiões especiais. 

Contudo, confira agora quais são os ingredientes que serão necessários para você poder fazer o preparo desta grande receita.

Ingredientes 

Frango:

  • 30 gramas de manteiga 
  • Suco de um limão 
  • 1 frango inteiro
  • 5 ramos de alecrim 
  • 120 ml de vinho branco
  • ½ colher de páprica 
  • 3 sazón de vegetais 
  • 4 alhos amassados
  • 3 colheres de mostarda 

Recheio:

  • Uma cebola roxa picada em cubos
  • ½ xícara de damasco cortados ao meio
  • ½ xícara de ameixas secas picadas sem caroço 
  • 10 gramas de azeite 
  • Sal à gosto 
  • 3 colheres de azeitona sem caroço 

Portanto, agora prepare-se, vá para a cozinha iniciar o preparo desta receita e acompanhe o modo de preparo mais fácil e rápido.

Modo de preparo da receita de frango recheado 

Logo no início, faça o preparo frango. Em uma tigela coloque o vinho, o suco de limão, a páprica, o sazón, a mostarda e o alecrim. Então, misture bem por alguns minutos e reserve. 

Na sequência, higienize o frango, lave bem por dentro e por fora e tire as partes indesejadas. Então, tempere com auxílio da mistura reservada por dentro e por fora.

Em seguida, deixe descansar por alguns minutos na geladeira. Isso vai ajudar a dar gosto e sabor no seu frango. Então, coloque em uma fôrma forrada com papel-alumínio e despeje todo o tempero por cima.

Então, faça o preparo do recheio. Em uma tigela coloque todos os ingredientes do recheio e misture bem. Logo após, inicie o preparo da montagem. Coloque todo o recheio dentro do frango e amarre as coxas com auxílio de um barbante. 

Posteriormente, cubra com auxílio de um papel-alumínio e leve ao forno para assar em 200º C por 1 hora. Por fim, retire o papel-alumínio e deixe assar por alguns minutos até dourar por cima. Depois, sirva.

Eu espero que você tenha gostado desta receita super simples e bastante fácil de preparar. Tenho certeza de que todos irão adorar provar essa receita.

Desse modo, convido você para conhecer outras receitas práticas e fáceis para você preparar.

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