Receita de frango indiano: para servir em um jantar


frango indiano

Experimente preparar essa receita de frango indiano e tenha uma opção super saborosa para servir em um jantar especial com amigos!

Primeiramente, podemos dizer que o frango é uma das melhores proteínas que existem. Assim, além de ser super acessível, é bastante versátil e combina com os mais variados tipos de molhos, cremes e tudo mais que a sua imaginação puder imaginar!

Por isso, trouxemos uma receita especial que vai te ajudar a preparar um franguinho super especial para servir em um jantarzinho especial. Portanto, confira quais são os ingredientes necessários e o passo a passo da receita:

Ingredientes:

  • 1kg de peito de frango cortado em cubos;
  • 2 colhere (chá) de azeite;
  • 2 cebolas médias cortadas em cubos;
  • 1 pimentão vermelho cortado em cubos;
  • 2 cubos de tempero sabor frango;
  • 1 xícara (chá) de água fervente;
  • 1 colher (chá) de gengibre ralado;
  • Meia colher (chá) de curry;
  • Uma colher (sopa) de farinha de trigo;
  • 100g de iogurte natural;
  • 100g de creme de leite;
  • Cebolinha-verde picada a gosto;
  • Sal a gosto.

Agora que você já descobriu quais são os ingredientes necessários para preparar o frango indiano, vamos conferir o passo a passo da receita:

Modo de preparo da receita de frango indiano

Para começar, em uma panela, adicione o azeite e o frango.

Sendo assim, refogue o frango por cerca de 3 minutos, para não dourar muito.

Em seguida, adicione o pimentão, a cebolas e os cubos de tempero dissolvidos em água quente.

Depois, adicione o curry, o gengibre e a farinha. Sendo assim, misture bem e deixe ferver até o frango ficar no ponto.

Após isso, retire a panela do fogo e adicione o creme de leite e o iogurte.

Por fim, misture bem e polvilhe a cebolinha. Sirva a seguir.

Está pronto! Viu como pode ser fácil preparar um franguinho com essa receita de frango indiano?

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