Receita de filé-mignon assado – uma receita clássica


filé-mignon assado

Experimente preparar essa receita de filé-mignon assado e tenha uma opção super clássica e gostosa para servir naquele jantar especial entre amigos!

Primeiramente, todos nós gostamos de preparar uma reunião especial para receber aquelas pessoas que tanto amamos. Logo, quando temos uma boa comida na mesa, esse momento passa a ser ainda mais incrível e gostoso.

Por isso, vamos te mostrar uma receita super prática, mas que vai fazer muito sucesso entre os convidados do seu jantar. Confira o que é necessário para preparar:

Ingredientes:

  • 1 peça de filé mignon;
  • 3 colher (sopa) de mostarda em pó;
  • 2 alhos amassados;
  • Sal a gosto.

Modo de preparo da receita de filé-mignon assado

Primeiramente, em uma tigela, adicione a mostarda e o alho amassado, e coloque a peça de filé.

Em seguida, passe bem os temperos na carne com as mãos, para que ela apure todo o sabor.

Depois, embrulhe a carne com papel alumínio, e coloque em uma assadeira de metal.

Logo após, leve ao forno pré-aquecido em 180ºC e deixe assar por cerca de 30 minutos, ou até a carne ficar no ponto ideal para você.

Por fim, tire a carne do forno e retire o papel alumínio. Sirva em seguida com os acompanhamentos que você preferir!

Está pronto! Viu como pode ser fácil preparar essa receita de filé-mignon assado para ter uma opção super prática para aqueles jantares especiais que você oferece?

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