Saborosa farofa de laranja e coco: uma mistura perfeita


farofa de laranja e coco

Se você quer deixar o seu churrasco ainda melhor, experimente preparar esta receita de farofa de laranja e coco! Tenho certeza que você não irá se arrepender!

Para começar, podemos dizer que a farofa é um prato tipicamente brasileiro. Em geral, os turistas consideram o hábito de “comer areia” muito estranho, mas, depois de experimentar essa maravilha, eles sempre voltam para pedir mais! Logo, é comum que os mais variados tipos de farofa sejam preparados neste país.

Neste sentido, para você que é um amante das farofas, esta receita de farofa de laranja e coco dará um sabor agridoce bem suave para as suas refeições, especialmente naquelas que você quer aprimorar o gosto da carne! Portanto, confira quais são os ingredientes necessários e o passo a passo da receita:

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca;
  • 1 colher (sopa) de manteiga;
  • 1 cebola média picada;
  • Meia xícara (chá) de coco seco ralado;
  • 1 tomate picado;
  • 1 cubo de tempero sabor legumes;
  • 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado;
  • Raspas de laranja a gosto;
  • Sal a gosto.

Modo de preparo da receita de farofa de laranja e coco

Para começar, em uma panela, adicione a manteiga e a cebola. Assim, quando começar a ferver, deixe refogar por 5 minutos, até a cebola ficar dourada.

Em seguida, adicione o tomate e deixe refogar por mais 3 minutos, até o tomate começar a amolecer.

Depois, adicione a farinha, o coco ralado, o tempero e misture bem, até perceber que ficou uma farofa úmida. Neste parte, caso perceba que está muito seco, adicione algumas colheres de água.

Por fim, cubra a farofa com as raspas de laranja e o cheiro verde. Sirva a seguir!

Dica: caso prefira, você também pode utilizar outro tipo de farinha.

Está pronto! Viu como pode ser prática preparar uma farofa diferenciada com esta receita de farofa de laranja e coco?

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