Receita de farofa de feijão: para um jantar especial


farofa de feijão

Se você quer comer um clássico prato de restaurante de praia, esta receita de farofa de feijão vai ser o ponto cheio da sua refeição especial!

Primeiramente, uma cultura muito brasileira é a comida de praia. Isso porque todo lugar possui a sua variação, sempre adicionando um pouco da história e tempero da região nas mais variadas versões e acompanhamentos servidos para quem ama sol e mar. Neste modo, um prato clássico de bares de praia é a famosa farofa de feijão.

Por isso, para quem deseja degustar essa delícia e lembrar dos bons dias de verão, separamos essa receita de farofa de feijão para trazer para a sua mesa esse sabor tão especial e brasileiro. Portanto, confira quais são os ingrediente necessários e o passo a passo da receita:

Ingredientes:

  • 200g de feijão cozido;
  • 3 colheres (sopa) de azeite;
  • 1 cebola grande picada;
  • 1 cubo de tempero sabor legumes;
  • 3 xícaras (chá) de farinha de milho flocada;
  • 1 tomate médio picado;
  • 1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada;
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada;
  • Azeitonas verdes picadas a gosto;
  • Pimenta do reino a gosto;
  • Sal a gosto.

Modo de preparo da receita de farofa de feijão

Para começar, em uma panela, adicione o azeite e a cebola. Sendo assim, misture bem e deixe refogar por cerca de 5 minutos, ou até a cebola começar a ficar dourada.

Em seguida, adicione o feijão cozido e o cubo de tempero. Logo, misture bem.

Posteriormente, adicione a farinha de milho e, mexendo bem, deixe cozinhar por cerca de 2 minutos.

Após isso, adicione o tomate, a azeitona, a cebola e a salsa. Neste parte, adicione também outros temperos de sua preferência.

Por fim, deixe cozinhar por cerca de 1 minuto. Sirva a seguir.

Está pronto! Viu como pode ser fácil comer uma comidinha de praia com essa receita de farofa de feijão?

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