Nada melhor para um almoço de domingo do que uma massa saborosa e fácil de fazer, não é mesmo? Esse espaguete delicioso à bolonhesa com certeza irá agradar a todos que provarem, então, é válido preparar para qualquer visita que esteja prestes a chegar.
Além disso, o tempo de preparo é de mais ou menos 20 minutinhos, apenas, ou seja, não tomará muito o seu tempo e rende 2 deliciosas porções, mas se precisar é só dobrar a receita para ter maior quantidade.
Ingredientes:
- 400 g de espaguete
- 250 g de carne bovina moída
- 250 ml de molho pronto de tomate
- 100 g de champignon (opcional)
- 2 dentes de alho grandes amassados
- Meia cebola grande picada
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- Folhas de manjericão a gosto
- Salsa picada a gosto
- 100 g de queijo ralado
- Azeite
- Sal e Pimenta do reino
Modo de preparo:
Primeiro, ferva água e sal em uma panela grande, depois, acrescente o espaguete e deixe cozinhar até ficar al dente. Agora, em uma panela pequena, adicione o azeite para aquecer. Logo depois, adicione a cebola e deixe refogar por mais ou menos 2 minutos, depois junte o alho e deixe refogar mais 1 minuto. Em seguida, adicione a carne moída e deixe fritar, coloque sal e pimenta do reino ao seu gosto para temperar. Misture bem a carne para dourar de todos os lados.
Agora, você irá colocar o molho de tomate, o molho inglês, a salsa, manjericão e champignon na panela e mexer sem parar. Depois do espaguete cozido, escorra e despeje-o em um refratário. Em seguida, coloque por cima do espaguete o molho de tomate, salpique queijo ralado e sirva em seguida ainda quente.
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Bom apetite!