
Receita de esfiha de queijo aberta? Vamos aprender a preparar uma refeição perfeita para aproveitar com os amigos no final de semana?
Muitas vezes precisamos de uma janta que saia do tradicional, e que seja, principalmente, deliciosa.
Desse modo, nossa equipe preparou para você a receita da maravilhosa receita de esfiha de queijo aberta.
Ele é super versátil e vai combinar com qualquer bebida, é só abusar da sua criatividade e do bom gosto.
Em vista disso, não perca tempo e já salve os ingredientes necessários para essa maravilha.
Ingredientes para o recheio
- Sal a gosto
- 1 colher de fermento
- 6 colheres de creme de leite
- 1 copo americano de salsa
- 600 gramas de queijo branco
Ingredientes para a massa
- Fubá
- 15 gramas de sal
- Meio litro de água
- 100ml de óleo
- 120 gramas de açúcar
- 30 gramas de fermento biológico
- 1 quilo de trigo
Depois de anotar tudo vamos descobrir como tirar essa delicia do papel.
Passo a passo de como fazer:
Para iniciar, separe um recipiente grande. Adicione o trigo, o açúcar, o fermento, o óleo, a água e o sal. Misture bem os ingredientes até se incorporarem.
Em seguida, transfira a massa para uma superfície lisa e comece a sovar. Assim que estiver lisa, pegue pequenas porções e faça bolas.
Na sequência, modele o formato da esfiha, deixando a borda mais alta. Assim que estiverem modeladas, polvilhe fubá e deixe descansar por trinta minutos.
Enquanto isso, pegue todos os ingredientes do recheio, coloque em uma vasilha e misture bem com as mãos.
Por fim, recheie as esfihas e leve para assar em forno médio por quarenta minutos.
Sirva quente e aproveite.
Eu tenho certeza que você fez a melhor receita, espero que você tenha gostado de realizar o preparo e principalmente provar.
Deixe um comentário aqui de como foi sua experiência com essa receita, ou melhor, se preferir deixe sua sugestão e alguma dica.
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