Conheça a saborosa receita de enroladinho de banana. A princípio, essa receita é igual às encontradas em padarias porém possui um toque especial mais caseiro, confira!
Sendo assim, prepare-se e confira agora quais serão os ingredientes necessários para você poder fazer o preparo desta receita rápida e prática.
Vale lembrar que o tempo de preparo é de 50 minutos e o rendimento é de 10 porções.
Ingredientes
- Uma pitada de sal
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 15 gramas de manteiga
- 6 colheres de açúcar
- Uma colher de fermento em pó
- 15 ml de cachaça
- Açúcar com canela para empanar
- 1 ovo
- Leite
- Bananas prata
De tal forma, vá para a cozinha iniciar o preparo desta receita. Para ajudar você no preparo da receita, acompanhe abaixo o modo de preparo mais fácil e rápido, confira cada passo!
Modo de preparo da receita de enroladinho de banana
No início, em uma tigela coloque o sal, o açúcar, o fermento e misture bem. Depois, adicione a farinha de trigo, a manteiga, o vinagre e o ovo.
Na sequência, misture bem por alguns minutos e adicione leite até formar uma consistência de cavaquinho. Então, sove a massa por alguns minutos e abra a massa com auxílio de um rolo.
Posteriormente, corte em tiras e enrole nas bananas descascadas até esconder toda a banana. Em seguida, em uma panela com óleo quente coloque as bananas e frite por alguns minutos até a massa ficar dourada.
Por fim, escorra em um papel-toalha e passe no açúcar com canela. Sirva!
Tenho certeza de que todos na sua casa irão adorar e elogiar você pelo preparo desta receita deliciosa.
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