Receita de donuts tradicional: um café típico americano


donuts tradicional

Você nunca experimentou um donuts, mas tem muita vontade? Esta Receita de donuts tradicional vai poder te ajudar!

Primeiramente, sabemos que um grande clássico da confeitaria estadunidense são os donuts. Isso porque eles podem ser consumidos em qualquer lugar, em qualquer horário. Logo, é um aperitivo muito bom para matar aquela fominha do dia!

Por isso, vamos te mostrar uma clássica receita de donuts para matar a sua vontade de comer um. Aliás, caso você nunca tenha experimentado, chegou o seu momento! Portanto, confira quais são os ingredientes necessários e o passo a passo da receita:

Ingredientes:

  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 100 gramas de manteiga;
  • 250 ml de leite;
  • 2 ovos;
  • 5 colheres (sopa) de açúcar;
  • 20 gramas de fermento biológico seco;
  • Baunilha a gosto;
  • Sal a gosto.

Modo de preparo da receita de donuts tradicional

Para começar, em uma vasilha, adicione todos os ingredientes e, com a ajuda de uma batedeira, misturar bem por cerca de 10 minutos, ou até obter uma massa bem homogênea.

Depois, boleie um pouco a massa, cubra com um pano e deixe descansar por cerca de 1h30, ou até que ele dobre de volume.

Em seguida, sobre uma superfície enfarinhada, abra a massa com o auxílio de um rolo, mas não deixe que a espessura fique muito fina.

Logo após, modele os donuts em seu formato clássico.

Após isso, coloque todos os donuts em uma forma untada e deixe descansar por mais 25 minutos.

Em seguida, em uma panela, adicione o óleo e deixe ferver. Assim, quando estiver bem quente, frite todos os donuts até que eles fiquem bem douradinhos.

Por fim, quando estiverem prontos, escorra o excesso de óleo no papel toalha e sirva a seguir!

Está pronto! Viu como pode ser fácil comer um donut com essa receita de donuts tradicional?

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